Vegan: Ersetzen Sie Milch durch pflanzliche Alternativen, das Ei durch 50 g Apfelmus oder 1 EL Leinsamen, gemischt mit 3 EL Wasser.
Nussig: Fügen Sie 50 g gehackte Nüsse Ihrer Wahl in den Teig.
Fruchtig: Rühren Sie eine Handvoll Beeren (z. B. Himbeeren oder Blaubeeren) in den Teig, bevor Sie ihn backen.
FAQ
1. Kann ich den Kuchen in der Mikrowelle zubereiten?
Ja, Sie können den Teig in einer mikrowellengeeigneten Form bei höchster Stufe etwa 5 Minuten backen.
2. Was tun, wenn ich keinen Backofen habe?
Eine Pfanne mit Deckel kann als Alternative dienen. Den Teig bei niedriger Hitze etwa 10 Minuten backen, bis er fest ist.
3. Kann ich den Zucker reduzieren?
Natürlich, verwenden Sie etwa 80 g Zucker oder eine alternative Süße wie Ahornsirup.
Dieser 15-Minuten-Schokoladenkuchen ist der perfekte Beweis dafür, dass guter Geschmack keine stundenlange Vorbereitung benötigt! Viel Spaß beim Backen und Genießen. 🍫
