Einführung
Warum sollte man sich zwischen einem herzhaften Burger und einem süßen Frühstück entscheiden? Dieses Rezept kombiniert die Essenz eines Big Mac mit der weichen, goldbraunen Köstlichkeit von French Toast. Perfekt für alle, die ein außergewöhnliches Frühstückserlebnis suchen!
Zutaten
Für den French Toast:
4 Scheiben Toastbrot (dick geschnitten)
2 Eier
100 ml Milch
1 Prise Salz
1 TL Zucker
1 TL Butter (zum Braten)
Für die Big-Mac-Füllung:
200 g Rinderhackfleisch
2 Scheiben Cheddar-Käse
2 EL Big-Mac-Soße (oder Mayonnaise + Senf + Gewürzgurke fein gehackt)
1 Handvoll Eisbergsalat (fein geschnitten)
2 Gewürzgurkenscheiben
Salz und Pfeffer
Anweisungen
Hackfleisch vorbereiten:
Das Hackfleisch zu zwei dünnen Patties formen.
Mit Salz und Pfeffer würzen und in einer heißen Pfanne anbraten, bis sie durchgegart sind.
French Toast zubereiten:
Eier, Milch, Salz und Zucker in einer Schüssel verquirlen.
Die Toastscheiben kurz in die Mischung tauchen, sodass sie gut durchtränkt, aber nicht zu weich sind.
Butter in einer Pfanne schmelzen und die Toastscheiben auf beiden Seiten goldbraun braten.
Big Mac-Schichten bauen:
Eine French-Toast-Scheibe auf einen Teller legen.
Mit einem Patty, einer Scheibe Käse, Salat und einer Gurkenscheibe belegen.
Einen Esslöffel Big-Mac-Soße darauf verteilen.
Mit einer weiteren French-Toast-Scheibe abschließen.
Den Vorgang für die zweite Portion wiederholen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren
Servieren: Am besten warm genießen, damit der Käse schön schmilzt und die Aromen perfekt harmonieren.
Aufbewahren: Die French-Toast-Scheiben und die Patties können separat im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor dem Zusammenstellen einfach kurz aufwärmen.
Varianten
