Einführung: Der Himmlische Ananas-Käseball ist eine köstliche Mischung aus cremigem Frischkäse, würzigem Käse und süßer Ananas, die zusammen zu einem unwiderstehlichen Party-Snack verschmelzen. Diese einfache, aber geniale Vorspeise ist der Hit bei jeder Feier und lässt sich problemlos vorbereiten. Ob als Dip, auf Crackern oder mit frischem Brot serviert, dieser Käseball verleiht jeder Veranstaltung eine besondere Note. Wenn Sie auf der Suche nach einem neuen Snack für Ihre nächste Party sind, sollten Sie diesen ansprechenden Käseball unbedingt ausprobieren!
Zutaten:
200 g Frischkäse (zimmerwarm)
150 g geriebener Cheddar oder Gouda
1 kleine Dose Ananasstücke (ca. 200 g), abgetropft und fein gehackt
2 EL gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (optional)
2 EL gehackte grüne Zwiebeln
1 TL Worcestershire-Sauce
1 TL Senf
1/2 TL Paprikapulver (optional)
Frischhaltefolie oder Frischhaltefolie zum Einwickeln
Anweisungen:
Den Frischkäse in eine große Schüssel geben und mit einem Handmixer oder Löffel cremig rühren.
Den geriebenen Käse, die fein gehackte Ananas, die grünen Zwiebeln und die Worcestershire-Sauce hinzufügen und gut vermengen.
Falls gewünscht, die gehackten Walnüsse oder Pekannüsse und Paprikapulver einrühren.
Die Mischung zu einer festen Kugel formen und in Frischhaltefolie einwickeln. Den Käseball für mindestens 2 Stunden, am besten jedoch über Nacht, im Kühlschrank kühlen, damit er fest wird.
Vor dem Servieren den Käseball aus der Folie nehmen und auf eine Servierplatte legen. Nach Belieben noch mit etwas Paprikapulver bestreuen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
Servieren: Der Käseball eignet sich hervorragend zu Crackern, Brotsticks, Gemüse-Sticks oder auch als Füllung für Sandwiches.
Aufbewahrung: Der Käseball kann im Kühlschrank bis zu 5 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Servieren nochmals aus dem Kühlschrank nehmen, damit er Zimmertemperatur erreicht, und die Textur und den Geschmack besser zur Geltung kommen.
Varianten:
