Einführung
Dieses Bananenmilch-Dessert ist eine köstliche, cremige Süßspeise, die mit nur wenigen Zutaten in kürzester Zeit zubereitet werden kann. Perfekt für heiße Tage, als Nachmittagssnack oder als leichtes Dessert nach dem Essen. Die Kombination aus reifen Bananen und cremiger Milch macht dieses Rezept zu einem echten Genuss – ganz ohne künstliche Zusätze!
Zutaten:
- 2 reife Bananen
- 250 ml Milch (oder pflanzliche Alternative wie Mandel- oder Kokosmilch)
- 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional für mehr Süße)
- 1/2 TL Vanilleextrakt
- 1 Prise Zimt (nach Geschmack)
- Eiswürfel (für eine kühlere Variante)
Anweisungen:
- Die Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und cremig pürieren.
- Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen.
- Sofort servieren oder kurz im Kühlschrank kühlen lassen.
Tipps zum Servieren und Aufbewahren:
- Servieren: In Gläsern mit etwas Zimt oder gehackten Nüssen garnieren.
- Aufbewahren: Im Kühlschrank maximal 1 Tag lagern (am besten frisch genießen).
- Für eine eisige Variante: Einfach gefrorene Bananen verwenden oder das Dessert für 1-2 Stunden einfrieren, um eine milde Eiscreme zu erhalten.
