Cremige Nudeln mit Hackfleisch – Schnell, sättigend & superlecker!
Perfekt für den Feierabend: Eine cremige Hackfleisch-Nudelpfanne, die Groß & Klein lieben!
Zutaten (für 3–4 Portionen):
300–400 g Hackfleisch (gemischt oder Rind)
300 g Pasta (z. B. Penne, Fusilli)
1 Zwiebel (gewürfelt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
200 ml Sahne oder Kochsahne
200 ml Gemüse- oder Rinderbrühe
2 EL Tomatenmark
100 g Frischkäse oder Schmelzkäse (optional für Extra-Cremigkeit)
Salz, Pfeffer, Paprika, Oregano
Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren
Etwas Öl zum Braten
Zubereitung:
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