Zutaten:
500 g Weizenmehl Type 550 (alternativ Dinkelmehl)
300 ml lauwarmes Wasser
1 Würfel frische Hefe (oder 1 Päckchen Trockenhefe)
1 TL Zucker
2 TL Salz
2 EL Sonnenblumenöl (oder Olivenöl)
Optional: 1 TL Brotgewürz oder Kümmel für kräftigen Geschmack 
Zubereitung:
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