Schokoladen-Pudding: Ersetzen Sie 10 g Maisstärke durch Kakaopulver für eine schokoladige Note.
Karamellgeschmack: Geben Sie einen Löffel Karamellsirup in die Milch, bevor Sie die Maisstärkemischung hinzufügen.
Vegane Option: Verwenden Sie pflanzliche Milch wie Mandel- oder Hafermilch und tauschen Sie den Zucker gegen Ahornsirup aus.
FAQ
1. Kann ich den Pudding einfrieren?
Es wird nicht empfohlen, da die Textur beim Auftauen wässrig werden könnte.
2. Was kann ich statt Maisstärke verwenden?
Kartoffelstärke oder Agar-Agar sind gute Alternativen. Beachten Sie, dass sich die Konsistenz leicht verändern kann.
3. Kann ich den Zucker reduzieren?
Ja, Sie können die Süße nach Geschmack anpassen oder auf alternative Süßungsmittel zurückgreifen.
Dieser cremige Milchpudding ist der perfekte Beweis dafür, dass weniger oft mehr ist – ein himmlisches Dessert mit nur drei Zutaten!
