Schokoladenprinten: Tauchen Sie die abgekühlten Printen zur Hälfte in geschmolzene Zartbitterschokolade.
Nussprinten: Fügen Sie zusätzlich gehackte Haselnüsse oder Walnüsse zum Teig hinzu.
Extra würzig: Experimentieren Sie mit zusätzlichen Gewürzen wie Muskatnuss oder Piment für eine intensivere Geschmacksnote.
FAQ:
1. Können die Printen glutenfrei gemacht werden?
Ja, verwenden Sie eine glutenfreie Mehlmischung anstelle von Roggenmehl. Beachten Sie, dass die Konsistenz leicht variieren kann.
2. Wie lange sind die Printen haltbar?
In einer luftdichten Dose halten sie sich bis zu 4 Wochen.
3. Kann ich andere Süßungsmittel verwenden?
Zuckerrübensirup ist traditionell, kann aber durch Ahornsirup oder Melasse ersetzt werden. Der Geschmack wird jedoch leicht abweichen.
Viel Freude beim Backen und Genießen der traditionellen Aachener Printen! 🎄