Mandel-Apfel-Kuchen: Fügen Sie der Apfelfüllung einige gehackte Mandeln hinzu, um dem Kuchen einen zusätzlichen Geschmackskick zu verleihen.
Walnüsse: Ersetzen Sie die Mandeln durch Walnüsse für eine herzhaftere Note.
Himbeer-Apfel-Kuchen: Geben Sie einige frische oder tiefgekühlte Himbeeren in die Apfelfüllung, um eine fruchtige Variante zu kreieren.
FAQ:
Kann ich andere Äpfel verwenden? Ja, Sie können auch andere Apfelsorten verwenden, aber säuerliche Äpfel wie Boskop oder Elstar sind ideal, da sie beim Backen nicht zu süß werden.
Wie kann ich den Teig für eine vegane Version anpassen? Ersetzen Sie die Butter durch pflanzliche Margarine und das Ei durch Apfelmus oder Leinsamenwasser (1 EL Leinsamen mit 2 EL Wasser verrühren, bis es gelartig wird).
Kann ich den Kuchen einfrieren? Ja, der Kuchen lässt sich gut einfrieren. Wickeln Sie ihn dazu in Frischhaltefolie und Aluminiumfolie ein und frieren Sie ihn ein. Vor dem Servieren einfach auftauen lassen.
Dieser gedeckte Apfelkuchen ist einfach zuzubereiten und ein Genuss für die ganze Familie!
