Physalis-Smoothie: Mixen Sie die Physalis mit Bananen, Mandeln und einem Schuss Kokosmilch für einen erfrischenden Smoothie.
Physalis-Konfitüre: Kochen Sie die Physalis mit Zucker und etwas Zitronensaft ein, um eine köstliche Marmelade zu machen.
Physalis-Salat: Mischen Sie Physalis mit frischen Blattsalaten, Ziegenkäse und Walnüssen für einen raffinierten Salat.
FAQ:
1. Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Physalis? Physalis ist reich an Vitamin C, A und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken, die Hautgesundheit fördern und entzündungshemmend wirken können.
2. Kann ich getrocknete Physalis in diesem Rezept verwenden? Ja, getrocknete Physalis eignen sich hervorragend. Achten Sie darauf, sie vorher in warmem Wasser einzuweichen, damit sie weicher und leichter verarbeitbar sind.
3. Wie kann ich Physalis in anderen Gerichten verwenden? Physalis eignet sich gut für Obstsalate, Desserts, Smoothies und als Topping für Joghurt oder Porridge. Auch als Zutat in herzhaften Gerichten kann sie eine interessante Fruchtigkeit bieten.
