Schokoladen-Kirsch-Version: Fügen Sie 50 g Schokostückchen zum Teig hinzu.
Nussig-fruchtig: Ersetzen Sie einen Teil des Mehls durch gemahlene Mandeln oder Haselnüsse.
Vegan: Verwenden Sie pflanzlichen Joghurt und ersetzen Sie die Eier durch 2 EL Apfelmus.
FAQ:
1. Kann ich andere Früchte verwenden?
Ja, anstelle von Kirschen eignen sich auch Heidelbeeren, Himbeeren oder Aprikosen.
2. Muss ich die getrockneten Kirschen einweichen?
Das Einweichen macht die getrockneten Kirschen weicher und saftiger. Es ist nicht zwingend erforderlich, wird aber empfohlen.
3. Kann ich den Kuchen glutenfrei machen?
Ja, verwenden Sie eine glutenfreie Mehlmischung anstelle von normalem Mehl.
Viel Freude beim Backen und Genießen! 😊
