1. Soo erst mal in einer großen Schüssel das Ei mit den 2 El Zucker und dem Vanillezucker schlagen, bis die Masse leicht und locker ist.
2. Danach Öl, Joghurt und Milch hinzufügen und weiter verrühren, bis alle Zutaten vermischt sind.
3. Jetzt Fügen Sie nach und nach das zuvor gesiebte Mehl und das Backpulverhinzu und mischen Sie vorsichtig, um die Mischung nicht aufzulösen.
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