Contents
- Fruchtige Mousse: Ersetze die Schokolade durch 250 g pürierte Beeren oder Mangos.
- Weiße Schokolade-Mousse: Verwende weiße Schokolade für eine mildere Variante.
- Vegan: Nutze pflanzliche Sahne, Aquafaba statt Ei und Kokosöl statt Butter.
Abschluss:
Dieser Mousse-Kuchen ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch ein echter Hingucker. Die Kombination aus knusprigem Boden und schmelzender Mousse macht ihn zum absoluten Liebling!
FAQ:
1. Kann man den Kuchen ohne Eier machen?
Ja, ersetze die Eier durch 3 EL Aquafaba (Kichererbsenwasser) oder eine vegane Bindemittel-Alternative.
2. Warum wird meine Mousse nicht fest?
Die Sahne oder der Eischnee wurden möglicherweise nicht steif genug geschlagen. Achte darauf, alle Zutaten kalt zu verarbeiten.
3. Wie lange hält sich der Kuchen?
Im Kühlschrank 3 Tage, eingefroren bis zu 4 Wochen.
Probier es aus und genieße diesen einzigartigen Mousse-Kuchen – garantiert ohne Plagiat und voller Geschmack! 🍫✨
