Bodenvariationen: Statt Butterkeksen können Sie auch Haferkekse oder Zwieback verwenden.
Fruchtvariationen: Wenn Sie keine Erdbeeren haben, können Sie das Rezept auch mit Himbeeren, Heidelbeeren oder einer Mischung aus Sommerfrüchten zubereiten.
Alkoholfreie Variante: Ein Schuss Fruchtsaft anstelle von Gelatine sorgt für eine fruchtigere Note.
FAQ:
Kann ich anstelle von Gelatine auch Agar-Agar verwenden? Ja, Agar-Agar ist eine pflanzliche Alternative zu Gelatine. Beachten Sie jedoch, dass die Dosierung von Agar-Agar etwas anders ist. In der Regel benötigen Sie etwa 1,5–2 g Agar-Agar für 150 ml Flüssigkeit. Erhitzen Sie es ebenfalls in Wasser und lassen Sie es dann in die Mischung einfließen.
Kann ich die Sahne durch etwas anderes ersetzen? Ja, anstelle von Sahne können Sie auch Kokosmilch oder eine pflanzliche Sahnealternative verwenden, wenn Sie eine vegane Variante wünschen.
Wie kann ich das Dessert noch versüßen? Falls Sie es noch süßer mögen, können Sie mehr Puderzucker hinzufügen oder einen Löffel Honig in die Creme rühren.
Dieses Erdbeer-Dessert ohne Backen ist perfekt für heiße Sommertage oder wenn Sie schnell und einfach etwas Leckeres zubereiten möchten, das alle begeistert!
