Mohn-Zitronenkuchen: 2 EL Mohn in den Teig geben für eine nussige Note.
Vegane Option: Butter durch pflanzliche Margarine und Milch durch Pflanzendrink ersetzen.
Mit Glasurtopping: Frische Beeren auf die Glasur geben, um dem Kuchen eine fruchtige Note zu verleihen.
FAQ:
1. Kann ich den Zucker reduzieren?
Ja, der Zucker kann um etwa 20 % reduziert werden, ohne den Geschmack stark zu beeinflussen.
2. Wie verhindere ich, dass der Kuchen trocken wird?
Achte darauf, den Kuchen nicht zu lange zu backen, und lagere ihn gut verschlossen, um die Feuchtigkeit zu bewahren.
3. Kann ich anstelle der Zitrone Limetten verwenden?
Ja, Limetten geben dem Kuchen eine interessante, etwas herbere Note.
Genießen Sie Ihren Zitronenkuchen – ein Rezept, das einfach gelingt und immer begeistert! 🍋✨
