Mit Speck: Geben Sie gewürfelten Speck in die Sahnemischung, um dem Gratin eine herzhafte Note zu verleihen.
Vegetarisch: Fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Brokkoli oder Champignons hinzu.
Mit Zwiebeln: Geben Sie fein gewürfelte Zwiebeln zu den Kartoffeln für ein zusätzliches Aroma.
FAQ:
1. Kann ich auch andere Käsesorten verwenden? Ja, Sie können auch andere Käsesorten wie Mozzarella, Gouda oder Parmesan verwenden. Jede Käsesorte bringt ihren eigenen Geschmack und ihre Textur mit.
2. Muss ich die Kartoffeln vorkochen? Nein, bei dieser Rezeptversion werden die Kartoffeln roh in die Auflaufform geschichtet. Sie garen im Ofen zusammen mit der Sahne.
3. Kann ich das Gratin auch ohne Sahne machen? Ja, für eine leichtere Variante können Sie die Sahne durch Crème fraîche oder fettarme Milch ersetzen. Der Geschmack wird sich jedoch etwas ändern.
4. Wie lange kann ich das Gratin aufbewahren? Im Kühlschrank hält sich das Kartoffelgratin etwa 2–3 Tage. Sie können es auch einfrieren, aber die Textur des Gratins könnte sich leicht verändern.
