Zutaten:
4 Hähnchenbrustfilets
200 g getrocknete Tomaten – in Öl eingelegt
2 Knoblauchzehen
2 EL Öl – von den getrockneten Tomaten
2 TL Mehl
300 ml Hühnerbrühe
200 g Crème fraîche
50 g geriebener Parmesan
2 TL Dijon-Senf
Salz
Pfeffer
Basilikum
Zubereitung:
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