Servieren: Servieren Sie das Gelee gut gekühlt für ein optimales Geschmackserlebnis.
Aufbewahren: Das Gelee kann bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Varianten
Fruchtiger Touch: Fügen Sie eine dünne Schicht Mango- oder Erdbeerpüree zwischen die Kokos- und Schokoladenschicht ein.
Zartbitter: Ersetzen Sie die Milchschokolade durch 85%-Schokolade für ein intensiveres Aroma.
Nussig: Mischen Sie gehackte Mandeln oder Haselnüsse in die Schokoladenschicht für zusätzlichen Biss.
FAQ
Kann ich Agar-Agar durch Gelatine ersetzen?
Ja, verwenden Sie entsprechend die Anweisungen für Gelatine auf der Verpackung. Denken Sie daran, Gelatine nicht zu kochen, da sie sonst ihre Wirkung verliert.
Kann ich dieses Rezept vegan machen?
Absolut! Verwenden Sie pflanzliche Milch und vegane Schokolade. Agar-Agar ist bereits vegan.
Kann ich das Rezept ohne Zucker zubereiten?
Ja, Süßstoffe wie Stevia oder Erythrit eignen sich als Ersatz. Alternativ können Sie den Zucker auch komplett weglassen, wenn die Schokolade süß genug ist.
Probieren Sie dieses einzigartige Kokosmilch-Schokoladengelee aus und lassen Sie sich von der seidigen Textur und dem harmonischen Geschmack begeistern!
