Schoko-Minze:
Fügen Sie ein paar Tropfen Pfefferminzextrakt hinzu, um eine frische Note zu kreieren.
Schoko-Nuss:
Geben Sie 1 EL Nussmus (z. B. Mandel- oder Haselnussmus) in die Mischung für ein nussiges Aroma.
Zuckerfrei:
Ersetzen Sie den Ahornsirup durch Dattelpaste oder lassen Sie den Süßstoff ganz weg, wenn Sie dunkle Schokolade mit hohem Kakaoanteil verwenden.
FAQ
1. Kann ich eine andere Pflanzenmilch verwenden?
Ja, jede Pflanzenmilch wie Hafer-, Soja- oder Cashewmilch funktioniert gut. Beachten Sie, dass cremigere Milchsorten wie Soja oder Cashew einen reichhaltigeren Pudding ergeben.
2. Kann ich die Maisstärke durch etwas anderes ersetzen?
Ja, Kartoffelstärke oder Pfeilwurzpulver sind geeignete Alternativen. Verwenden Sie dieselbe Menge wie bei der Maisstärke.
3. Ist der Pudding auch warm genießbar?
Ja, der Pudding schmeckt köstlich warm direkt nach der Zubereitung. Allerdings ist er fester und cremiger, wenn er abgekühlt ist.
4. Kann ich den Pudding einfrieren?
Gefrorener Schokoladenpudding wird körnig und verliert die cremige Textur. Es wird daher empfohlen, ihn frisch zu genießen.
Dieser vegane Schokoladenpudding ist ein Muss für jede Dessertliebhaberin – einfach zuzubereiten, vielseitig und unwiderstehlich lecker!
