- Servieren: Frisch aus dem Ofen sind die Plätzchen herrlich warm und duftend – perfekt mit einer Tasse Tee oder Glühwein!
- Aufbewahren: Lagern Sie die Plätzchen in einer luftdichten Dose. So bleiben sie bis zu einer Woche frisch.
Varianten
- Schokoladig: Fügen Sie 2 EL Kakaopulver zum Teig hinzu.
- Weihnachtlich: Würzen Sie den Teig mit einer Prise Lebkuchengewürz.
- Fruchtig: Kneten Sie gehackte Trockenfrüchte wie Cranberries oder Aprikosen ein.
- Glutenfrei: Ersetzen Sie das Mehl durch eine glutenfreie Backmischung.
FAQ
1. Kann ich den Teig vorbereiten und später verwenden?
Ja, der Teig kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank gelagert werden. Achten Sie darauf, ihn vor der Verarbeitung kurz bei Zimmertemperatur ruhen zu lassen.
2. Kann ich die Plätzchen einfrieren?
Ja, sowohl der rohe Teig als auch die fertigen Plätzchen können eingefroren werden. Einfach vor dem Verzehr kurz auftauen lassen oder bei niedriger Temperatur aufbacken.
3. Sind 5 Minuten wirklich genug?
Ja, solange der Ofen vorgeheizt ist und Sie kleine Plätzchen formen, ist die Backzeit ausreichend. Beobachten Sie die Plätzchen – sie sollen goldgelb, aber nicht zu braun werden.
Frohes Backen und eine zauberhafte Weihnachtszeit! 🎄✨
